选择一款适合您的包子机真的很重要!

包子机不像现代科技一样,越新越好!对于客户来说一款真正适合自己的包子机,才是最好的。你比如多功能包子机因为可以制作不同形状,品种的包子机而得名,可是每改变一种款式,都要重新换一个模具,这对于一般人手不多的小中型包子铺来说,由于其他品种的需求量不是很多,换模具加清洗模具的时间加起来可能比人工制作还要费时的多,这种情况下,买功能单一的包子机,反而比功能多的要更经济适用的多。所以,包子机并不是功能越多越好,越贵越好的,要最大限度的发挥包子机的作用,才是最好的。


我们在购买包子机之前首先要明确我们为什么要购买包子机?


1、因为包子铺生意太好,添加人手成本太高,每天的销售量很大,使用包子机来制作,比较经济实惠。这时,你可以根据包子的销售量来确定你购买功能比较单一,但性价比较高的包子机型号。

2、你想开一家冷冻食品专卖店,由于你要生产的包子系列的产品,量大且花样多,这时你可能更需要一台多功能的包子机。

3、以上都是根据包子的销售量,以及各自不同的需求来确定你要购买的机子类型的。在我们确定了包子机类型后,就要对包子机做一番了解,比如包子机的相应参数:

基本参数: 

净重: 350(Kg) 

包装: 木箱  

售后服务: 一年 

电压: 220/380(V) 

功率: 3.5(Kw)

生产速度: 500 kg/h 

适用范围: 休闲速食设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,茶餐厅设备,食堂 

外形尺寸: 1500*700*1450(mm) mm 

可生产产品类型: 馒头,包子 

产品参数: 

型号: 全自动包子机 

电源: 220V/380V 

功率: 2.4KW 

规格: 20-150 克/个 

产量: 0-3600 个/小时 

机重: 350KG 

外形尺寸: 1530*670*1650MM(含输送带) 

适合制作: 15-200g(面+馅)包子。面馅比例可随意调整。

对于相应包子机的性能特点也要了解详细: 

1、双不匀速螺杆推面保证不伤面筋,使您的包子能达到更好的口感,用老 面和酵母粉制作均可。 

2、对供馅系统做了新的改进,把涡流与涡旋术结合在一 起,运用到该系统 上, 给馅更流畅、 均匀, 使馅走的更稳。 特别是对素馅效果更理想克服了以前 “肉 馅做的好,素馅不好做的问题”。 

3、操作控制系统采用直流调速与变频调速控制。提高了电动机的效率,降 低了电动机的噪声,使您工作环境更环保。供面、供馅和包子成型三大系统的工 作快慢和包子大小随意调节控制。使用方便,精准度高。 

4、机身结构合理紧凑,各个细节部位都做了充分地改进和加固。让您使用 更放心。整机占地面积小,挪动方便。 

5、每小时产量在 1000--1800 个包子。包子制品在 15--200 克内可随意调节控制。 

6、做出的包子大小一致,花绞整齐。(通常以制作12褶的包子最多)。


当我们确定好了包子的型号后,就要对所选厂家的资质做最基本的评估了。


1、包子机厂家是否是正规厂家,营业执照等相关文件是否一应俱全,有没有生产包子机的相关资质,有没有相应的证书等能证明公司资质的证书。

2、厂家的信誉是否良好,这个很重要,因为包子机要求是不锈钢产品,关于原材料不锈钢的质量要求非常高,有些厂家会用国产的冒充进口的,差的不锈钢冒充304不锈钢,在不锈钢的薄厚上做文章,所以很多不懂的客户,看着包子机的外形都是一样的,哪个便宜,就买哪一个,往往买回去的包子机,没用多久就发生生锈的现象,由于包子机是大件物品,且又过了退换期,生锈的包子机做出来的包子口感和外形都不行,只能自认倒霉重新换一台包子机了!

3、厂家所承诺的售后服务,也是要非常仔细的确认的,因为即使有的包子机在厂家那里已经安装调试,并可以正常生产了,毕竟包子机是大件物品,在运输过程中,难免会发生不必要的意外,如果在运输到达后,你没有明确的售后服务条款,一旦发生任何事故,后果都将由你一人承担。所以,谈好售后服务,也很重要。


最后要提醒一点的是:由于包子机是大件物品,运输费用及风险都比较高,所以在购买包子机的时候,一定要明确要求厂家提供现场安装调试的环节,确保你购买的产品是正常可用的。


 
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